Ерігіштікке тәжірибе: Үш түрлі затты (тұз, қант, ұн) алып жылы суға салып көріңдер.
Қандай зат толық ериді? Қайсысы ерімей қалды? Неліктен деп ойлайсыңдар?
Тұз бен қант суда толық ериді, себебі олар су молекулаларымен жақсы әрекеттеседі.
Ұн ерімейді — тек жүжік (взвесь) түзеді, себебі бөлшектері суда ерімейді.
2-жұп тапсырмасы:
Газдардың суда еруі туралы мысал ойлап табыңдар.
Бұл құбылыс табиғатта немесе күнделікті өмірде қайда кездеседі?
Балықтар суда еріген оттегімен тыныс алады.
Газдалған сусында көмірқышқыл газы еріген күйде болады.
3-жұп тапсырмасы:
Су + бензин қоспасын елестетіңдер. Неліктен олар ерітінді түзбейді?
Бұл қандай қоспа түріне жатады?
Сумен бензин араласпайды, себебі олардың молекулалары бір-бірімен әрекеттеспейді.
Бұл — біртекті емес (гетерогенді) қоспа.
4-жұп тапсырмасы:
Сабын көпіршігін жасауда ерітіндіге глицерин/қант не үшін қосылады?
Өз сөзіңмен түсіндіру.
Глицерин көпіршіктің қабықшасын мықты етеді, булануды баяулатады, сондықтан көпіршік ұзақ сақталады.